Uogų siurprizas
Ingredientai (8 porcijoms):
- Kiaušinis – 8 vnt.
- F1 šokoladinis kokteilis – 6 mat. š.
- Šviežios uogos (papuošimui)
Kremui:
- F1 braškinis kokteilis – 3 mat. š.
- Grietinėlė – 250 ml.
Gaminimas:
Atskirkite kiaušinio trynius nuo baltymų, baltymus išplakite iki standžių putų. F1 šokoladinį kokteilį sumaišykite su kiaušinio tryniais ir maišant per tris kartus sudėkite išplaktus baltymus. Kepkite orkaitėje tris biskvito lakštus 180oC įkaitintoje orkaitėje 12-15 min.
Išplakite grietinėlę su F1 braškiniu kokteiliu ir sutepkite lakštus. Papuoškite šviežiomis uogomis.