Smaližius

Ingredientai (10 porcijų):

Pagrindui:

  • Natūralūs dribsniai su priedais „Miusli“ – 240 g.
  • Vanduo – 100 ml.
  • F1 sausainio ir grietinėlės skonio kokteilis – 5 mat. š.

Kremui:

Pirmas sluoksnis:

  • Varškė – 250 g.
  • Želatina – 10 g.
  • Pienas – 100 g.
  • Natūralus jogurtas – 125 g.

Antras sluoksnis:

  • F1 šokoladinis kokteilis – 9 mat. š.
  • Želatina – 15 g.
  • Vanduo – 350 ml.
  • Kakava – 15 g.
  • Vaisiai ir uogos (papuošimui)

Gaminimas:

Pagrindas:

Sumaišykite „Miusli“, vandenį, F1 sausainio ir grietinėlės skonio kokteilį. Gautą masę įdėkite į formą, lengvai prispauskite išlenkdami kraštelius. Įdėkite į šaldytuvą.

Kremas:

Pirmas sluoksnis:

Želatiną išbrinkinkite piene 20-30 min. ir pašildykite, kad ištirptų (neužvirti). Į gautą masę įdėkite jogurto ir varškės, išmaišykite iki vientisos masės ir užpilkite ant atšalusio pagrindo. Padėkite į šaldytuvą.

Antras sluoksnis:

Želatiną užmerkite su 150 ml. vandens 20-30 min. ir pašildykite, kad ištirptų. Į želatiną supilkite 200 ml. vandens, kakavą ir F1 šokoladinį kokteilį. Sumaišykite iki vientisos masės ir užpilkite viską ant sustingusio pirmojo sluoksnio. Padėkite į šaldytuvą 1 h. Papuoškite uogomis ir vaisiais.