
Kalmarų sūkurys
Ingredientai (2 porcijoms):
- Kalmarų filė – 100-150 g.
- Česnakas – 1 sklitelė
- Alyvuogių aliejus – 1 a.š.
- Gurmanų pomidorų sriuba – 2,5 mat. š.
- Karštas vanduo – 200 ml.
Gaminimas:
Susmulkinkite česnaką ir šiek tiek apkepinkite keptuvėje bei išimkite. Į tą pačią keptuvę sudėkite žiedais supjaustytą kalmarų file ir 1-2 min. apkepkite. Paruoškite klasikiniu būdu pomidorų sriubą „Herbalife”. Į lėkštę sudėkite file, smulkiai supjaustytą keptą česnaką, petražoles, krapus ir užpilkite pomidorų sriubą. Papuoškite baziliko šakele.